C La Vie - Diego Pisante |
Menus executivos completos são a grande pedida para o almoço no restaurante C La Vie. De terça a sexta-feira, a casa oferece entrada, prato principal, sobremesa e café a R$ 49 por pessoa. A cada dia, o chef Giuliano Secco apresenta opções diferentes, com um menu variado para os clientes aproveitarem a semana toda. Massas, risotos, carnes e peixes interam o elenco principal. O almoço executivo é servido das 12h às 14h30.
"Me inspiro em coisas sazonais, que inclusive eu me sentiria bem indo almoçar, e outras mais voltadas ao comfort food", explica Secco. Uma das marcas registradas do chef é a busca por valorizar ingredientes frescos da estação.
Como os pratos mudam a cada dia, são adaptados ao clima e a oferta de ingredientes frescos. Por exemplo: em dias frios, a entrada costuma ser um caldinho, enquanto dias quentes costumam contar com diferentes saladas. No prato principal, passam variadas combinações, de massas a cortes de carne e peixes. "Entre os favoritos dos clientes, entram a Tilápia com risoto de limão, risoto ou massa com camarões, spaghetti carbonara e jarret de vitelo com polenta", revela Secco.
Há sempre pelo menos duas opções de carne e peixe ou frutos do mar, além de prato vegetariano.
O C La Vie aceita para o almoço executivo pagamento com cartões refeição.
Data: de terça a sexta-feira
Horário: das 12h às 14h30
Valor: menu completo a R$ 49 por pessoa
Endereço: Al. Presidente Taunay, 533, Batel, Curitiba - PR
Informações e reservas: (41) 3029-9988 | www.clavierestaurante.com.br
Nenhum comentário:
Postar um comentário